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Paraje Altamira · San Carlos · Valle de Uco · Mendoza
1.200msnm
Genitori (padres en italiano) es la línea en la cual utilizamos nuestras mejores herramientas.
Tiene solo 2 vinos:
Genitori Gualta (Co-Fermentación de Malbec y Cabernet Franc de Gualtallary) y Genitori Mío (Cabernet Sauvignon de Altamira). Sólo 800 botellas por vino. Es la única etiqueta que tiene crianza en roble nuevo (barricas Taransaud T5 de 225 litros) durante 2 inviernos.
“Hemos venido estudiando y catando mucho con nuestro amigo con los vinos de su cava personal, buscando un poco entender qué tienen los mejores vinos del mundo en comun, sacando sus diferencias que vienen de sus respectivos terruños. Entonces, queremos y creemos poder crear vinos a la altura o mejores que varios exponentes del mundo.” – Juan Pablo Michelini
Composición Varietal
Cabernet Sauvignon 90% · Malbec 10%
Composición del suelo
Aluvional con algunos desprendimientos coluviales y presencia de carbonato de calcio.
Fermentación
En roll con levaduras nativas.
Crianza
En barricas Taransaud T5 durante 2 inviernos.
Grad. Alcohólica
14.5º
pH
3.6
Sup. de parcela
0.4ha
Rendimiento
33hl/ha
Cant. de plantas/ha
5.000 plantas/ha
Prod. Anual
800 botellas.
Reconocimiento
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Reporte 2024
Genitori Mío 2020
94 puntos
Ranking Mejores Cabernet Sauvignon
Reporte 2023
Genitori Mio 2019
96 puntos
Mejor Cabernet Sauvignon · Ranking Mejores Paraje Altamira
Reporte 2022
Genitori Mio 2018
95 puntos
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Reporte 2024
Genitori Mio 2021
95 puntos
Reporte 2016
Genitori Mio 2014
96 puntos
Genitori Mio 2012
95 puntos
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